Friday, November 09, 2012

Un bastardo suertudo

Preparada por primera vez en el 2010 para celebrar el 13 aniversario de la Arrogant Bastard; la edición 2012 de esta cerveza fué liberada apenas hace un par de semanas. Tiene la particularidad de ser una mezcla de los 3 bastardos: Arrogant Bastard, Oaked Arrogant Bastard y Double Bastard.

Lukcy Basartd Ale (2012)
American Strong Ale
Stone Brewing Co.
Escondido, California, EUA
Disponibilidad: Especial (Ediciones anuales fechadas)
ABV: 8.5%
IBUs: No especificados (Clasisfeid en el website)


Vista: Color caoba de mediana intensidad, cristalina. Abundante corona con burbuja mediana de color arena y larguísima duración que deja bastante encaje en vaso. Aún al terminar el vaso quedó espuma en el fondo.
Aroma: Como era de esperarse (es Stone después de todo) predominan los aromas a lúpulo, limón amarillo, cáscara de naranja confitada, azahares, piña, malta tostada, vainilla y la madera muy sutil al final. 
Paladar: Buen cuerpo, masticable con carbonatación media, alcohol bien integrado.
Sabor: Amargor lupuloso inicial de toronja y cáscara de naranja, malta tostada, algodón de azúcar, pan tostado, pimienta y vainilla con final resinoso a pino. Larguísimo retrogusto amargo.

Extraordinaria cerveza, gracias a mi amigo Aarón por compartirla.

Tómala fresca

Otras cervezas de Stone en el blog:
16th Anniversary IPA
Bottleworks 13th Anniversary Ale
Ruination 10th Anniversary IPA
Double Bastard Ale 2011
Stone Sublimely Self-Righteous Ale
Cali-Belgique IPA
Vertical Epic Ale 11.11.11
15th Anniversary Escondidian Imperial Black IPA

10 comments:

  1. Espero pronto probarla. E probado las demás versiones pero cuando leí que volverían a sacar esta versión me emocione ya que no logre probarla la primera vez. Sin duda un bastardo muy suertudo, espero correr con la misma suerte. Jaja!

    Salud, os!

    -Alfredo

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    1. Hola Alfredo,

      Gracias por la visita y el comentario. A mí me gustó mucho, me parece que la mezcla de cervezas les quedó muy, pero muy buena; no se siente tan fuerte como la Double Bastard ni con tanta madera como la Oaked.

      Salud!!!...os
      Miguel

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  2. La probe y no me gusto!

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    1. Bien, pero que te pareció la cerveza?

      MF

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    2. No se quiso quedar con las ganas el bato.

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    3. Pues cada quien lo suyo, pero éste no es ése tipo de blog....

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  3. Mr. Mike.!!
    kiuvo espero ke estes al 100%
    estara la susodicha en los Manantiales?

    E Mircoles pasado me compre un 3B, la Brown Ale
    se me hizo falta de carbonacion..le doy un 7.2 (del 1 al 10)

    Cuando tiramos algo al Azador??

    Saludos
    Jerry "Measure" Castillo

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  4. Hola Jerry,

    Ayer ví varias de Stone en Los Manantiales, pero ésta no estaba entre ellas.

    Es carbonatación y que precisión la tuya con la calificación!

    Que te parece si echamos algo al asador el domingo?

    Salud!!!...os
    Miguel

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    1. Mr Mike..!!
      washe tarde tu post..pero este weekend a ver ke pex si no tienes compromisos..???

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    2. Hola Jerry,

      Tienes mi # de teléfono, no?
      En domingo no tengo compromiso. Por el momento.

      Saludos,
      Miguel

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